Genießen Sie in unserem Restaurant von die Klassiker oder kleine Portionen saisonaler Gerichte! Kreieren Sie ein klassisches 3-Gänge-Menü für € 39,50 oder entscheiden Sie sich für das 4-Gänge-Saisonmenü für  € 47,50. Für die Tournedos und fur die Kleine Seezunge 3 stück berechnen wir einen Aufpreis von € 7,50 für das 3-Gänge-Menü. Alle Gerichte können auch einzeln bestellt werden, so dass Sie diese auch selbst kombinieren können.

 

Carpaccio | Trüffelmayonnaise| Parmesankäse | Körnermix | Ruccola € 13.50
Fisch-trio | Aal von Eveleens | Geräucherter Lachs | Garnelenkrokette € 14.50
Waldpilzsuppe | Trüffelöl | Frühlingszwiebel € 8.50
Pilze | Gratiniert | Roquefort € 12.50
Entenbrust | Lackiert mit Apfelsirup | Eigene Soße € 21.50
Filetierte Rippchen | Haricot verts | Rote Pfeffer | Sesam | Sojasoße € 22.50
Satay Filet | Erdnussoβe | Cassave | Zwiebeln € 18.50
Gnocchi | Pilze | Grüner Spargel | Cepes-Soße € 19.00
Lachsfilet | Gegrillt | Teriyaki | Frühlingszwiebel | knusprige Zwiebel € 22.50
Tournedos | Gegrilltes rinder Filet | Pfeffersoße € 29.50
Kleine Seezunge | 2 Stück | in Butter frittiert | Remouladensauce € 25.00
Kleine Seezunge | 3 Stück | in Butter frittiert | Remouladensauce € 32.50
Côte de boeuf 600 Gramm | Chimichurri | Pfeffer-Soße | Gebratenes Gemüse € 69.00
Tatar vom Kalb | Süß-saurer Blumenkohl | Piccalilli-Creme € 13.50
Hummer-Biskuit | Gegrillte Garnelen | Grünes Kräuteröl € 13.50
Eveleens Aal | Apfel-Chicorée-Salat | Entenleber | Teriyaki € 13.50
Gereifte Käsekroketten | Sauerkraut | Senfmayonnaise € 13.50
Lammfilet | Grüner Spargel | Eigene Soße | Dukkah € 14.50
Surf & Turf | Schweinebauch | Gambe | Süßkartoffel | Hoisin € 15.50
Gnocchi | Pilze | Grüner Spargel | Cepes-Soße € 14.50
Soft shell Krabben | Avocado | Chicorée | Yuzu | Chili-Dip € 14.50
Warmer Schokoladenkuchen | Weißes Schokoladeneis | Roten Früchtcoulis € 9.50
Mango-Sorbet | Kokosnuss-Mousse | Maracuja € 8.50
Sundae | Ferrero | Bueno | Karamell-Soβe | Nuss-Crunch € 8.50
Crème brûlée | Sereh | Joghurt-Eis € 9.50
Mont Blanc | Vanille-Eis | Schokoladensoβe | Eierlikör Schlagsahne € 8.50
Mini Mont Blanc | Vanille-Eis | Schokoladensoβe | Eierlikör | Schlagsahne € 5.00
Heeren Coffee | Cognac € 8.50
French Coffee | Grand Marnier € 8.50
Italian Coffee | Amaretto € 8.50
Spanish Coffee | Tia Maria € 8.50
Irish Coffee | Whisky € 8.50
Espresso Martini | Vodka | Ristretto | Espresso € 10.50
Tomatensuppe € 5.00
Carpaccio | Trüffelmayonnaise | Rucola | Parmesan | Körnermix € 13.50
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Piccolinis | Tomaten-Mozzarella | Salami € 8.50
Chicken Nuggets, Frikadel oder Krokette | Pommes | Mayonnaise | Apfelmus € 9.50
Amerikanische Pfannkuchen mit verschiedenen Süßigkeiten € 7.50
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Kindereis € 5.00
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