Reserveer hier uw tafel voor kerst 2024
Uw reservering is definitief zodra u een bevestiging van ons ontvangen heeft, uw persoonlijke gegevens worden vertrouwelijk behandeld, en niet aan derden verstrekt, verkocht of verhuurd. Door op verzenden te drukken gaat u akkoord met onze privacyverklaring.
Ons restaurant is geopend op kerstavond, 1e kerstdag en 2e kerstdag!
De prijs van dit complete menu is € 69,- per persoon. Op verzoek en op vooraf reservering hebben wij ook alternatieve gerechten, een vegetarisch menu en een kindermenu beschikbaar. Tevens houden wij graag rekening met uw (dieet) wensen, geeft u dit alstublieft bij reservering aan? Op de avond zelf kunnen geen wijzigingen meer aangebracht kunnen worden in het menu.
Menu
Tafelgarnituur
Breekbrood | Diverse smeersels
Amuse
Panna cotta van bospaddenstoelen
Tartaar van zalm
Kruiden mayonaise | Zoetzure venkel
Krab taartje
Avocado crème | Kruidensla | Yuzu vinaigrette | Kroepoek
Rouleau van eenden rilette
Crème van gepofte zoete ui | Truffeljus
Gegrilde hertenbiefstuk
Aardappelpuree | Romanesco | Bospaddenstoelen | Eigen jus
Parfait van kaneel
Compote van stoofpeer | Krokante kruidkoek | Rode port siroop